Основные требования к разработке меню для обучающихся в общеобразовательных организациях
1. Примерное меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся (7 - 11 лет и 12 лет и старше).