Вот и заканчиваются летние каникулы, оставив яркий след и незабываемые впечатления в жизни тысяч детей, отдохнувших в летних оздоровительных учреждениях Саратовской области. Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия во время пребывания детей в оздоровительных учреждениях и во время перевозок организованных детских коллективов, предотвращение групповой заболеваемости, травматизма, несчастных случаев, повышение эффективности оздоровления при условии сохранения показателей охвата детей и подростков оздоровительным отдыхом являются главными задачами Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при подготовке и проведении летней оздоровительной кампании. Неукоснительное соблюдение требований к организации питания, условиям проживания детей, водоснабжению, медицинскому обслуживанию, выполнению необходимых санитарно-противоэпидемических мероприятий является важнейшим фактором обеспечения санитарно-эпидемиологической безопасности при организации летней оздоровительной кампании.
На территории нашей области в оздоровительный сезон 2024 года открылись и функционировали 632 учреждения, из них 48 загородных оздоровительных организаций всех типов, 580 оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей, 4 палаточных лагеря.
Все организации отдыха и оздоровления детей и подростков начали работу при наличии санитарно-эпидемиологических заключений, которые были выданы по результатам санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, исследований, гигиенических оценок, выполненных специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области». При оценке соответствия особое внимание уделено вопросам обеспечения лагерей доброкачественной питьевой водой, организации безопасного и качественного питания, выполнения в полном объеме профилактических дезинфекционных мероприятий (противоклещевой обработке территории и мероприятий по борьбе с грызунами), готовности к проведению противоэпидемических мероприятий.
Все сотрудники, поступившие на работу в организации отдыха и оздоровления детей, прошли гигиеническое обучение и аттестацию на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» и его филиалов.
В целях профилактики острых кишечных инфекции вирусной этиологии, в период проведения оздоровительного сезона, сотрудники загородных оздоровительных учреждений, связанные с питанием детей и эксплуатацией водопроводных сооружений, обследованы на норо-, рота-, астровирусы.
Проводились санитарно-эпидемиологические обследования и лабораторно-инструментальные исследования как при подготовке к открытию, так и в ходе оздоровительной кампании. На данный момент в рамках лабораторного обеспечения профилактических визитов, плановых и внеплановых контрольно-надзорных мероприятий Управления Роспотребнадзора по Саратовской области, специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» исследовано 167 проб питьевой воды на санитарно-химические, 452 пробы - на микробиологические показатели из разводящей сети. Исследованию также подверглась вода, отобранная в местах купания детей (вода из бассейнов, открытых водоёмов), на микробиологические и санитарно-химические (по 36 проб) и паразитологические (23 пробы) показатели. Исследовано 169 проб почвы и песка на паразитологические показатели. Проведено 7331 замеров параметров микроклимата.
На особом контроле стоит вопрос организации питания детей в оздоровительных лагерях. Проведена санитарно-эпидемиологическая экспертиза примерного меню в 118 лагерях. Во всех лагерях с целью контроля качества и безопасности проводятся лабораторные исследования и оценивается качество питания детей. На данный момент проведены исследования 831 пробы готового питания на микробиологические, 84 проб на санитарно-химические показатели, а также 311 проб продовольственного сырья на микробиологические, 432 пробы на санитарно-химические и 197 проб на физико-химические показатели. Пробы питания также исследованы на качество термической обработки (240 проб), калорийность и химический состав (381 проба). Исследовано 7155 образцов смывов с внешней среды. Результаты исследований, оцененные с гигиенической точки зрения, переданы в Управление Роспотребнадзора по Саратовской области.
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия летней оздоровительной кампании является одним из приоритетных направлений деятельности Роспотребнадзора и подведомственных ему организаций.
На территории нашей области в оздоровительный сезон 2024 года открылись и функционировали 632 учреждения, из них 48 загородных оздоровительных организаций всех типов, 580 оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей, 4 палаточных лагеря.
Все организации отдыха и оздоровления детей и подростков начали работу при наличии санитарно-эпидемиологических заключений, которые были выданы по результатам санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований, исследований, гигиенических оценок, выполненных специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области». При оценке соответствия особое внимание уделено вопросам обеспечения лагерей доброкачественной питьевой водой, организации безопасного и качественного питания, выполнения в полном объеме профилактических дезинфекционных мероприятий (противоклещевой обработке территории и мероприятий по борьбе с грызунами), готовности к проведению противоэпидемических мероприятий.
Все сотрудники, поступившие на работу в организации отдыха и оздоровления детей, прошли гигиеническое обучение и аттестацию на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» и его филиалов.
В целях профилактики острых кишечных инфекции вирусной этиологии, в период проведения оздоровительного сезона, сотрудники загородных оздоровительных учреждений, связанные с питанием детей и эксплуатацией водопроводных сооружений, обследованы на норо-, рота-, астровирусы.
Проводились санитарно-эпидемиологические обследования и лабораторно-инструментальные исследования как при подготовке к открытию, так и в ходе оздоровительной кампании. На данный момент в рамках лабораторного обеспечения профилактических визитов, плановых и внеплановых контрольно-надзорных мероприятий Управления Роспотребнадзора по Саратовской области, специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» исследовано 167 проб питьевой воды на санитарно-химические, 452 пробы - на микробиологические показатели из разводящей сети. Исследованию также подверглась вода, отобранная в местах купания детей (вода из бассейнов, открытых водоёмов), на микробиологические и санитарно-химические (по 36 проб) и паразитологические (23 пробы) показатели. Исследовано 169 проб почвы и песка на паразитологические показатели. Проведено 7331 замеров параметров микроклимата.
На особом контроле стоит вопрос организации питания детей в оздоровительных лагерях. Проведена санитарно-эпидемиологическая экспертиза примерного меню в 118 лагерях. Во всех лагерях с целью контроля качества и безопасности проводятся лабораторные исследования и оценивается качество питания детей. На данный момент проведены исследования 831 пробы готового питания на микробиологические, 84 проб на санитарно-химические показатели, а также 311 проб продовольственного сырья на микробиологические, 432 пробы на санитарно-химические и 197 проб на физико-химические показатели. Пробы питания также исследованы на качество термической обработки (240 проб), калорийность и химический состав (381 проба). Исследовано 7155 образцов смывов с внешней среды. Результаты исследований, оцененные с гигиенической точки зрения, переданы в Управление Роспотребнадзора по Саратовской области.
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия летней оздоровительной кампании является одним из приоритетных направлений деятельности Роспотребнадзора и подведомственных ему организаций.
