Новости

О профилактике отравлений алкогольной продукцией в новогодние праздники

2024-12-19 13:19 Гигиена питания
Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью! Не найдется таких людей, которые не знали бы эту прописную истину.
Давно известно, что употребление алкогольной продукции, особенно бесконтрольное, приводит к нарушениям со стороны всех органов и систем человека. Алкогольные напитки оказывают выраженное токсическое воздействие на желудочно-кишечный тракт, особенно на печень. Нарушается синтез белков, углеводов, ферментов и витаминов. Развиваются дистрофические изменения клеток печени и цирроз. Высокие концентрации алкоголя оказывают раздражающее действие на все слизистые (рта, пищевода, желудка, кишечника) и вызывают серьёзные нарушения. При длительном употреблении алкогольной продукции страдает функционирование поджелудочной железы, что приводит к таким серьезным заболеваниям, как панкреатит и сахарный диабет. Чрезмерное употребление алкоголя увеличивает риск развития артериальной гипертензии, повышает уровень холестерина, ведет к развитию алкогольной кардиомиопатии и увеличивает риск развития инсульта.
Конечно, правильнее всего отказаться от употребления алкогольной продукции в новогодние праздники. Не стоит забывать, что чрезмерное употребление горячительных напитков, может стать причиной не только развития пагубной зависимости, но и пищевого отравления. Но, если все-таки решили не исключать спиртное в праздничные дни, то необходимо соблюдать следующие рекомендации:
·не соблазняйтесь приобретением якобы брендовых алкогольных напитков посредством интернета, тем более что дистанционная продажа алкогольных напитков запрещена. Дешево – не всегда хорошо, а в случае с алкогольными напитками, слова «не всегда» следует заменить на «никогда»!
·обратите внимание на внешний вид упаковки и внимательно ознакомьтесь с маркировкой, которая должна содержать необходимую информацию о продукте;
·не приобретайте алкогольную продукцию у частных лиц и без акцизных марок;
·не употребляйте алкогольные напитки при малейшем сомнении в их качестве (подозрительный запах, отсутствие необходимой информации, осадок на дне бутылки, примеси). Данные признаки могут быть причиной того, что продукция изготовлена из спирта, предназначенного для технических целей, или из жидкостей, которые используются для дезинфекции, мытья окон или прочей нужды, никак не связанной с пищевыми целями.
·важным аспектом является умеренное употребление алкогольных напитков. Максимально ограничьте количество выпитого спиртного и не смешивайте различные виды алкогольных напитков.
Новый год и праздничные выходные — это поистине удивительный период года. И удивлять он должен исключительно положительными моментами. Соблюдая вышеизложенные рекомендации, вы сможете сполна насладиться праздничными выходными без вреда для здоровья и, конечно, лучше это сделать без употребления алкогольной продукции!