В настоящее время дефицита торговых предприятий, реализующих продовольственное сырье и пищевую продукцию, не наблюдается ни в крупных, ни в малых городах страны. Но даже при наличии достаточного количества сетевых магазинов, рынков, супермаркетов и просто торговых объектов «шаговой доступности», встречаются случаи несанкционированной торговли.
Что такое несанкционированная торговля пищевой продукцией? Это незаконная деятельность, направленная на получение прибыли без оформления специальных, разрешающих документов. Продавцы или владельцы таких торговых точек не зарегистрированы в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или в другой организационно-правовой форме и/или объект (торговая точка) отсутствует в схеме размещения мелкорозничной торговой сети, утверждаемой муниципалитетами. Иными словами, торговля носит стихийный, самовольный характер
Однако, спрос рождает предложение. Многие считают товар, реализуемый на таких точках, более «натуральным», так сказать, «с грядки», «без консервантов», т.е., «органик». А кто-то спешит с работы, захватывая с собой по пути домой скромно пристроившихся на ящичке птичку, рыбку, солёные грибочки или заботливо сваренные для ускорения процесса приготовления овощи, потому что так быстрее и, возможно, дешевле. Но какова цена этой спешки? Она может обернуться проблемами со здоровьем, поскольку продукты могут быть обсеменены различными возбудителями инфекционных заболеваний, которые впоследствии станут причиной тяжелых пищевых отравлений.
Неоспоримо, что реализация пищевых продуктов в местах несанкционированной торговли представляет собой серьёзную опасность для здоровья населения. Торговля в таких местах ведётся лицами, которые не прошли медицинского освидетельствования, гигиенического обучения и аттестации. Продукция не имеет необходимых документов о её происхождении, качестве и безопасности. Ведь в качестве гарантии здесь выступаю только обещания свежести и натуральности. Об условиях хранения такой продукции и говорить нечего.
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований, которые закономерно сопутствуют несанкционированной торговле, при реализации продуктов питания могут послужить причиной возникновения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди населения, таких как: дизентерия, сальмонеллез, туберкулез, пищевые токсикоинфекции, ботулизм. Возбудители попадают к человеку, чаще всего, через загрязненные или недостаточно термически обработанные продукты. Возбудители кишечных инфекций очень быстро размножаются в молочных, рыбных и мясных продуктах. Особенно опасны сырое, некипяченое молоко и приготовленные из него продукты — творог, простокваша, сметана. Здесь следует учесть и состояние тары, в которую это расфасовано. Уверены, что это новые ПЭТ бутылки и пакеты?
Контроль за лицами, осуществляющими торговлю в неустановленных местах, в полномочия Роспотребнадзора не входит. По фактам стихийной торговли в неустановленных местах следует обращаться в Администрацию муниципалитета и полицию. Статьей 14.1 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации установлена ответственность за осуществление предпринимательской деятельности без государственной регистрации или без специального разрешения (лицензии). В соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 28.3 КоАП РФ полномочия по составлению протоколов об административных правонарушениях, предусмотренных статьей 14.1 КоАП РФ возложены на должностных лиц органов внутренних дел (полиции). Кроме того, статья 1.2 Закона Саратовской области «Об административных правонарушениях на территории Саратовской области» устанавливает административную ответственность за незаконную торговлю и оказание услуг. Некоторые положения статьи:
– торговля с рук и лотков в местах, не установленных органами местного самоуправления. Штраф для граждан — от 2 до 3 тысяч рублей, для должностных лиц — от 4 до 10 тысяч рублей;
– повторное совершение правонарушения в течение года. Штраф для граждан — от 4 до 5 тысяч рублей, для должностных лиц — от 15 до 50 тысяч рублей;
– осуществление мелкорозничной торговли из павильонов, киосков, ларьков, палаток, торговых автоматов, автомашин, автолавок и иных передвижных средств торговли (кроме лотков) вне территории розничных рынков и ярмарок без документов, подтверждающих право размещения нестационарных торговых объектов. Штраф для граждан — 5 тысяч рублей, для должностных лиц — 50 тысяч рублей, для юридических лиц — 200 тысяч рублей.
Учитывая вышеизложенное, в целях сохранения своего здоровья следует воздержаться от приобретения любых продуктов «с рук»: на остановках транспорта, вокзалах, в подземных переходах, на территориях, примыкающей к рынкам, возле магазинов, во дворах жилых домов, с багажников автомобилей и тому подобное. Важно понимать, что в дальнейшем, при необходимости, претензии предъявить будет просто некому, так как установить лицо, продавшее товар, практически невозможно. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях тоже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.
Риск, конечно, дело благородное, но стоит ли оно того?
Что такое несанкционированная торговля пищевой продукцией? Это незаконная деятельность, направленная на получение прибыли без оформления специальных, разрешающих документов. Продавцы или владельцы таких торговых точек не зарегистрированы в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или в другой организационно-правовой форме и/или объект (торговая точка) отсутствует в схеме размещения мелкорозничной торговой сети, утверждаемой муниципалитетами. Иными словами, торговля носит стихийный, самовольный характер
Однако, спрос рождает предложение. Многие считают товар, реализуемый на таких точках, более «натуральным», так сказать, «с грядки», «без консервантов», т.е., «органик». А кто-то спешит с работы, захватывая с собой по пути домой скромно пристроившихся на ящичке птичку, рыбку, солёные грибочки или заботливо сваренные для ускорения процесса приготовления овощи, потому что так быстрее и, возможно, дешевле. Но какова цена этой спешки? Она может обернуться проблемами со здоровьем, поскольку продукты могут быть обсеменены различными возбудителями инфекционных заболеваний, которые впоследствии станут причиной тяжелых пищевых отравлений.
Неоспоримо, что реализация пищевых продуктов в местах несанкционированной торговли представляет собой серьёзную опасность для здоровья населения. Торговля в таких местах ведётся лицами, которые не прошли медицинского освидетельствования, гигиенического обучения и аттестации. Продукция не имеет необходимых документов о её происхождении, качестве и безопасности. Ведь в качестве гарантии здесь выступаю только обещания свежести и натуральности. Об условиях хранения такой продукции и говорить нечего.
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований, которые закономерно сопутствуют несанкционированной торговле, при реализации продуктов питания могут послужить причиной возникновения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди населения, таких как: дизентерия, сальмонеллез, туберкулез, пищевые токсикоинфекции, ботулизм. Возбудители попадают к человеку, чаще всего, через загрязненные или недостаточно термически обработанные продукты. Возбудители кишечных инфекций очень быстро размножаются в молочных, рыбных и мясных продуктах. Особенно опасны сырое, некипяченое молоко и приготовленные из него продукты — творог, простокваша, сметана. Здесь следует учесть и состояние тары, в которую это расфасовано. Уверены, что это новые ПЭТ бутылки и пакеты?
Контроль за лицами, осуществляющими торговлю в неустановленных местах, в полномочия Роспотребнадзора не входит. По фактам стихийной торговли в неустановленных местах следует обращаться в Администрацию муниципалитета и полицию. Статьей 14.1 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации установлена ответственность за осуществление предпринимательской деятельности без государственной регистрации или без специального разрешения (лицензии). В соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 28.3 КоАП РФ полномочия по составлению протоколов об административных правонарушениях, предусмотренных статьей 14.1 КоАП РФ возложены на должностных лиц органов внутренних дел (полиции). Кроме того, статья 1.2 Закона Саратовской области «Об административных правонарушениях на территории Саратовской области» устанавливает административную ответственность за незаконную торговлю и оказание услуг. Некоторые положения статьи:
– торговля с рук и лотков в местах, не установленных органами местного самоуправления. Штраф для граждан — от 2 до 3 тысяч рублей, для должностных лиц — от 4 до 10 тысяч рублей;
– повторное совершение правонарушения в течение года. Штраф для граждан — от 4 до 5 тысяч рублей, для должностных лиц — от 15 до 50 тысяч рублей;
– осуществление мелкорозничной торговли из павильонов, киосков, ларьков, палаток, торговых автоматов, автомашин, автолавок и иных передвижных средств торговли (кроме лотков) вне территории розничных рынков и ярмарок без документов, подтверждающих право размещения нестационарных торговых объектов. Штраф для граждан — 5 тысяч рублей, для должностных лиц — 50 тысяч рублей, для юридических лиц — 200 тысяч рублей.
Учитывая вышеизложенное, в целях сохранения своего здоровья следует воздержаться от приобретения любых продуктов «с рук»: на остановках транспорта, вокзалах, в подземных переходах, на территориях, примыкающей к рынкам, возле магазинов, во дворах жилых домов, с багажников автомобилей и тому подобное. Важно понимать, что в дальнейшем, при необходимости, претензии предъявить будет просто некому, так как установить лицо, продавшее товар, практически невозможно. Кроме того, законы, призванные защищать потребителя в случае продажи ему некачественного товара, в таких ситуациях тоже не действуют, ведь потребитель сам сознательно пошел на риск.
Риск, конечно, дело благородное, но стоит ли оно того?