Здоровье населения

Отказ от алкоголя – первый шаг к здоровью


Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью — такая предупреждающая надпись сопровождает маркировку каждой упаковки с алкогольной продукцией. Таким образом, производители алкогольной продукции предупреждают потребителя о возможных последствиях приема чрезмерного количества алкоголя, приводящего к отравлениям.
Основная часть отравлений, происходящих в бытовых условиях, приходится на долю отравлений спиртосодержащей продукцией.
Следует отметить, что в течение последних лет отмечается положительная тенденция в сторону уменьшения количества острых алкогольных отравлений. По данным Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, представленным в Государственном докладе «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации в 2019 году», за период с 2012 по 2019 год на территории Российской Федерации было зарегистрировано 403150 случаев острых отравлений спиртосодержащей продукцией, в том числе,  103 710 случаев с летальным исходом (25,7 %). В 2019 г. показатель острых отравлений спиртосодержащей продукцией составил 34,5 случая на 100 тыс. населения, и, по сравнению с 2018 годом, отмечено снижение показателя острых отравлений спиртосодержащей продукцией в целом по Российской Федерации (на 2,8 %), а также снижение показателя острых отравлений спиртосодержащей продукцией с летальным исходом (на 2,6 %).
Основными причинами острых отравлений спиртосодержащей продукцией являются: острые отравления этанолом, спиртом неуточненным (денатуратом, одеколоном и парфюмерными изделиями, стеклоочистителями, суррогатами алкоголя, техническим спиртом, тормозной жидкостью, тосолом, этиленгликолем), другими спиртами, метанолом, 2-пропанолом, сивушным маслом.
Острое отравление этанолом (этиловым спиртом) составляет больший процент среди алкогольных отравлений других этиологий - 85,7% (метанол -6,4%, другие спирты -7,0%, 2-пропанол -0,7%, сивушное масло - 0,2%). Достаточно часто отравления этанолом возникают из-за передозировки крепких спиртных напитков или при употреблении некачественного алкоголя.
Этанол (этиловый спирт) - химическое вещество, обладающее токсической активностью, бесцветен, летуч, воспламеняем. Смешивается с водой в любых количествах, легко растворяется в жирах. Быстро распространяется по организму, легко проникает через биологические мембраны клеток различных органов.
В естественных условиях этанол присутствует в организме человека. Он образуется в процессе метаболизма различных веществ, в том числе,  при процессах брожения, происходящих в кишечнике при употреблении определенных пищевых продуктов. Концентрация «естественного» этилового спирта в организме минимальна (0,003 г/л) и не представляет угрозы для здоровья. По оценкам экспертов Всемирной организации здравоохранения, опасное потребление алкогольной продукции представляет собой разовое потребление более 60 мл чистого этанола (этилового спирта) для мужчин и более 50 мл для женщин (60 мл этанола соответствует 150 мл водки, 50 мл этанола соответствует 125 мл водки). Разовое потребление более 100 мл этанола (250 мл водки) представляет собой высокий риск для здоровья. Смертельно опасной дозой алкоголя является единовременный прием 400 мл этанола, что соответствует 1 л водки. Соответственно, для несовершеннолетних, людей пожилого возраста, людей с низкой массой тела вышеуказанные значения существенно ниже. Около 20% этилового спирта всасывается в желудке, остальные 80% - в тонком кишечнике. Алкоголь проникает в организм гораздо быстрее при повторных приемах и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь). Быстрее всего в кровь всасываются крепкие и газированные алкогольные напитки. Пища, находящаяся в желудке в момент принятия алкоголя, снижает скорость всасывания этанола.
В зависимости от количественного содержания алкоголя в крови выделяют несколько стадий отравления, которые могут проявляться от покраснения кожи и возбужденного, приподнятого либо агрессивного состояния человека до судорог, возможной остановки сердца и наступления алкогольной комы.
Регулярное употребление алкоголя наносит существенный вред не только физическому здоровью, но и разрушает все сферы жизни зависимого человека. Моральные принципы и жизненные цели отходят на второй план. Зависимый от алкоголя человек становится невостребованным в профессиональной деятельности, теряет работу; рушатся семейные ценности — страдают родные и близкие люди.
Отказ от употребления алкогольных напитков является не только залогом сохранения здоровья, но и началом ведения здорового образа жизни.

Здоровый образ жизни