Да, всё верно. Эти напитки лишь временно повышают уровень сил и бодрости. В их состав входят компоненты, которые дают «быструю» энергию, но она быстро заканчивается, после чего появляется чувство голода. Схема работы энергетиков проста: взять из организма много энергии и сразу, истощив запасы, привести к слабости и усталости. Понятие «тонизирующих напитков» дано в ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: тонизирующие напитки - безалкогольные и слабоалкогольные напитки, содержащие тонизирующие вещества (компоненты), в том числе растительного происхождения, в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на организм человека, за исключением чая, кофе и напитков на их основе. В этом же документе установлены и требования безопасности к тонизирующим напиткам (ст. 9), согласно которым в качестве источников тонизирующих веществ (компонентов) допускается использовать кофеин и содержащие его растения (растительные экстракты), чай, кофе, гуарану, мате, а также лекарственные растения и их экстракты, оказывающие тонизирующее действие (женьшень, левзея, родиола розовая, лимонник, элеутерококк). В состав тонизирующих безалкогольных напитков допускается вводить не более двух тонизирующих веществ (компонентов), тонизирующих слабоалкогольных напитков - не более одного. При производстве (изготовлении) тонизирующих напитков допускается использование минеральных веществ, легко усвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, субстратов и стимуляторов энергетического обмена. За счет каких компонентов достигается тонизирующий или стимулирующий эффект? В основном, за счет кофеина — ключевого стимулятора, которого обычно в стандартной банке 250 мл его около 75–80 мг (30–32 мг на 100 мл жидкости). Но существуют и более «ударные» энергетики, которые могут содержать 100 и более мг кофеина на 100 мл. Однако, ТР ТС 021/2011 ограничивает количество кофеина: его содержание не должно превышать 400 мг/дм 3. ( ст. 9) Кроме кофеина, в таких напитках может присутствовать таурин — аминокислота, которая влияет на нервную систему и может усиливать эффект кофеина (примерно 350–400 мг на 100 мл напитка), сахар в больших количествах (до 20–30 г на банку энергетика), который обеспечивает быстрый всплеск энергии, витамины группы B, которые, предположительно, должны поддерживать энергетический обмен и нормальную работу нервной системы. Бодрящий эффект могут усиливать женьшень, L-карнитин, глюкуронолактон. У людей, которые пьют энергетики регулярно, постепенно возникает эффект привыкания — организм требует всё большие дозы стимуляторов для достижения прежнего эффекта, но последствия для здоровья не заставят себя ждать: - повышение давления, нарушения сердечного ритма (особенно при передозировке), увеличение риска инфарктов у людей с предрасположенностью. - тревожность, раздражительность, тремор, бессонница, депрессия. - истощение надпочечников, скачки сахара в крови, развитие инсулинорезистентности - гастрит и изжога (из-за кислот и газа), тяжёлые заболевания печени. Как видно, страдают многие системы организма, особенно уязвим организм подростков. С 1 марта 2025 года Федеральным законом от 08.08.2024 №304-ФЗ установлен запрет продажи безалкогольных тонизирующих напитков (в том числе энергетических) несовершеннолетним на всей территории РФ Некоторые положения закона:
Продавец обязан проверять возраст покупателей. Если есть сомнения в совершеннолетии, нужно потребовать документ, удостоверяющий личность.
Продавец должен отказать в продаже энергетика, если документ не представлен.
Субъекты РФ могут устанавливать ограничения времени и мест продажи таких напитков.
Власти регионов могут запрещать продажу энергетиков в зданиях образовательных и медицинских учреждений, а также в зданиях культурных и спортивных сооружений.
За нарушение правил предусмотрена административная ответственность: физическим лицам — от 30 до 50 тысяч рублей, должностным лицам — от 100 до 200 тысяч рублей, юридическим лицам — от 300 до 500 тысяч рублей
А с 1 марта 2026 года в России начнёт действовать федеральный закон, который ужесточает требования к рекламе безалкогольных тонизирующих, в том числе энергетических напитков - Федеральный закон от 27 октября 2025 №393-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О рекламе». Некоторые положения закона:
Реклама должна обязательно содержать информацию о вреде чрезмерного потребления этих напитков.
Минимальная длительность предупреждения: в радиорекламе — три секунды, в кино- и видеороликах — пять секунд.
Предупреждение должно занимать не менее семи процентов площади кадра.
В печатной и другой рекламе сведениям о вреде энергетиков должно быть отведено не менее семи процентов рекламного пространства.
Реклама безалкогольных тонизирующих напитков не должна обращаться к несовершеннолетним и рассказывать о наличии в данной продукции биологически активных добавок и витаминов.
За нарушение указанных требований предусмотрена ответственность.
Все эти законодательные ограничения возникают не на пустом месте, а продиктованы необходимостью сохранения здоровья граждан. Хотите восполнить дефицит энергии? Легко. Вот список: - Физическая активность; - Здоровое питание; - Режим сна; - Питьевой режим; - Исключение вредных привычек. Тонизирующие, в т.ч. энергетические, напитки в этот список не входят!