Долой переедание!

В толковом словаре С.И. Ожегова есть такой синоним слова «переедание», как «чревоугодничество». Звучит страшновато. То есть мы угождаем своему чреву, своему животу. Почему мы так поступаем?

   Давайте поговорим о причинах, проявлениях, последствиях, возможности избежать переедания.

Переедание - это расстройство приёма пищи, характерными особенностями которого являются поглощение избыточного количества еды и невозможность остановиться в нужный момент.

      Если задуматься, то в современном обществе регулярное или эпизодическое переедание свойственно почти всем. Многие из нас испытывают последствия этого заболевания на себе, но не всегда осознают это.

   Наиболее часто встречающиеся причины чрезмерного поглощения пищи:

-появление чувства сытости только через 15-20 минут после окончания трапезы. Если мы и переели, то не поняли этого сразу из-за нечувствительности желудка к небольшим избыточным растяжениям, которые из раза в раз постепенно могут увеличиваться, превращая наш желудок в огромный мешок.

-зачастую при выборе пищи мы руководствуемся не её полезностью, а внешним видом, ароматом, доступностью, лёгкостью и быстротой приготовления. На наше подсознание может повлиять многочисленная реклама.           

-иногда за чувство голода мы принимаем жажду или потребность в витаминах, микро- и макроэлементах и других полезных веществах, что бывает связано с частым или длительным употребление пищи быстрого приготовления, бедной этими необходимыми веществами.

-современные люди, зачастую, придают еде новое значение, которое отличается от истинного (восполнение энергетических затрат). Например, деловой ужин в ресторане. Гости вынуждены есть, причём независимо от того, хотят они есть или нет, возможно, уже слишком позднее время, или пища излишне жирная.

-для многих из нас еда является утешением. Термин - «заедание» стресса не случаен. Да, еда утешает, улучшает настроение и, даже повышает самооценку!

Как же вовремя заметить признаки переедания, принять меры и не довести ситуацию до ожирения?

Итак, основные проявления переедания следующие:

  • Увеличение массы тела или постоянные колебания веса;
  • Нарушение сна. После переедания организму сложно заснуть, ведь пищеварительные процессы продолжаются;
  • Сбой в работе желудочно-кишечного тракта, чувство дискомфорта (повышенное газообразование и вздутие живота);
  • Поглощение еды в любое время даже при отсутствии чувства голода;
  • Употребление большего объема пищи при сохранении прежнего распорядка дня и образа жизни;
  • Бесконтрольное поглощение пищи, например, при просмотре телевизора или за чтением. Отвлекающие факторы не только мешают насладиться ароматом и вкусом пищи, но и затрудняют определение момента насыщения;
  • Депрессия, возникающая вследствие вышеперечисленных симптомов переедания.


Последствия переедания.


    Опасность переедания настолько серьезна, что врачи настаивают: вставать из-за стола следует с лёгким чувством голода. В противном случае проблемы со здоровьем не заставят себя ждать, и это скажется на работе всех внутренних органов, особенно сердечно-сосудистой системы, печени, гормональном фоне, сохранности суставов и позвоночника и других органов и систем.

     Самостоятельно справиться с перееданием можно, но необходимо строго соблюдать некоторые обязательные правила при приёме пищи, а именно:

  • не следовать семейным традициям, если в семье принято во время каждого приёма пищи наедаться «до отвала»
  • не стараться доесть с тарелки всё, даже если чувство сытости уже наступило
  • соблюдать часы приёма пищи, не превращая еду в непрерывный процесс. Органы пищеварения должны иногда отдыхать!
  • не есть на ходу, между прочим, не отвлекаться во время еды, вспомнить хорошую поговорку: «Когда я ем, я глух и нем!»
  • не превращать еду в награду или стимулятор, для этого можно найти другие способы
  • есть из маленькой тарелочки, то есть следить за величиной порции
  • «правша» может попробовать есть левой рукой и наоборот. Особенно не переешь, так как устанешь раньше, чем наешься
  • стараться не есть в первые 15 минут после прихода домой, так как усталость и голод одна из причин переедания
  • не «заедайте» стрессы! Лучше отвлечься любым другим способом , например, собирайте пазлы.

  Подобных советов множество. Самое главное,задумайтесь над проблемой или возможностью её возникновения и незамедлительно начинайте её решать.

    Если самостоятельно справиться с недугом не получается, следует обратиться к врачу, так как причины проблемы могут быть глубже, чем мы предполагаем.







Версия для печати Версия для печати Версия для MS Word Версия для MS Word