/   Санитарная энциклопедия для бизнеса  /   Электронное консультирование для предпринимателей  /

11 Февраля 2019

Требования, предъявляемые к кейтринговому обслуживанию

14 Декабря 2018

Требования к системе внутренней канализации на предприятии общественного питания

12 Декабря 2018

Требования к системе водоснабжения на предприятиях общественного питания

3 Декабря 2018

Нетрадиционные технологии приготовления блюд на предприятиях общественного питания. Типичные нарушения

27 Ноября 2018

О санитарных требованиях к производству мягкого мороженого

20 Ноября 2018

О контроле за соблюдением правил личной гигиены на предприятиях общественного питания

6 Ноября 2018

Нормирование показателей микроклимата в производственных помещениях организаций общественного питания

30 Октября 2018

Воздействие физических факторов на население от предприятий общественного питания, расположенных в жилых зданиях

25 Октября 2018

Шум как фактор производственной среды на рабочих местах в предприятиях общественного питания

16 Октября 2018

Мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами в предприятиях общественного питания и продовольственной торговли

2 Октября 2018

Типичные нарушения на предприятиях общественного питания и продовольственной торговли. Часть 2. Нарушения при транспортировке, приеме и хранении сырья и пищевых продуктов в предприятиях общественного питания и продовольственной торговли

26 Сентября 2018

Типичные нарушения на предприятиях общественного питания и продовольственной торговли. Часть 1. Нарушения при размещении предприятий, оборудования канализационной и вентиляционной систем

25 Сентября 2018

Порядок оказания услуг общественного питания

20 Сентября 2018

Требования к кондитерским цехам с суточной выработкой кондитерских изделий с кремом не более 300 кг.

20 Сентября 2018

Что регулируют «Правила оказания услуг общественного питания»?